• เกี่ยวกับอาหารไทย
  • เครื่องครัว
  • ผักและสมุนไพร
  • เทคนิคการปรุงอาหาร
  • สูตรอาหารไทย
  • สูตรขนมไทย
  • เคล็ดลับคู่ครัว
  • ข้าว
  • เส้นก๋วยเตี๋ยว
  • เครื่องปรุง
  • กะทิ
  • น้ำพริกและเครื่องแกง
  • ลิงค์น่าสนใจ
กุ้งราดซ๊อสมะขาม (+คลิป)สูตรอาหารใหม่    
ถุงทอง (+คลิป)สูตรอาหารใหม่   
กุ้งกระเทียม (+คลิป)สูตรอาหารใหม่   
Site language :  English Language   Thai Language

 

 

สูตรอาหารไทย

 

เมนูอาหาร หมู :

แกงฮังเล   [Thai Northern Style Braised Pork]

หมูผัดกะปิ   [Stir Fried Pork with Shrimp Paste]

กะหล่ำปลีน้ำแดงยัดไส้  [Stuffed Cabbage in Red Sauce]

หมูป่าผัดเผ็ด  [Spicy Stir Fried Pork with Herbs]

แกงหมูชะมวง   [Thai Pork Curry with Garcinia Cowa Leaves]

หมูผัดเปรี้ยวหวาน   [ Sweet and Sour Sauce fried with Pork]

หมูทอดพริกไทยดำ   [ Deep Fried Streaky Pork with Black Pepper]

แกงป่าหมู   [Jungle Curry with Pork]

ลาบหมูทอด   [Thai Deep Fried Spicy Minced Pork]

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน  [Thai Pork Ribs Spicy Soup] 

ผัดพริกแกงหมู   [Spicy Stir-fried Pork with red curry paste]  

ผัดเต้าซี่เต้าหู้หมูสับ   [Stir Fried Tofu and Pork with Black Bean Sauce]

หมูย่าง   [ Thai Grilled Pork]

ผัดซิอิ๊วหมู   [ Stir-Fried Ribbon Noodles with Pork]

ลาบหมู   [ Ground Pork Salad]

ราดหน้าหมู   [ Thai Noodle with Pork in Gravy]

หมูพะโล้   [ Stewed Pork and Egg with Five Spices]

หมูผัดพริกขิง   [ Stir-Fried Pork with Red Curry Paste ]

ขาหมูพะโล้   [ Thai Stewed Pork Leg with Five Spices ]

หมูมะนาว   [ Boiled Pork with Lime, Garlic and Chili Sauce ]

ข้าวหมูแดง   [ Thai Red BBQ Pork with Rice ]

พะแนงหมู   [ Pork Panaeng ]

ต้มมะระยัดไส้หมูสับ   [ Stuffed Bitter Gourd in Clear Soup ]

ผัดเต้าหู้หมูสับ   [Stir Fried Tofu and Pork with Black Bean Sauce]

ซี่โครงหมูอบซ๊อสมะเขือเทศ   [Baked Pork Spare Rib with Tomato Sauce]

ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง   [Braised Pork Spare Rib with Honey]

หมูผัดขิง   [Stir Fried Pork with Ginger]

หมูผัดน้ำมันหอย   [Stir Fried Pork with Oyster Sauce]

ผัดฟักทองหมู   [Stir fried Pumpkin with Pork]

ต้มยำขาหมู   [Spicy Soup with Pork Leg and Lemon Grass]

ขาหมูพะโล้ทอด   [Deep Fried Pork Leg]

โจ๊กหมู   [Rice Porridge with Pork]

ผัดแกงป่าหมูหน่อไม้   [Spicy Stir Fried Pork with Bamboo Shoots]

หมูสับนึ่งไข่แดงเค็ม   [Steamed Minced Pork with Salted Egg Yolk]

ข้าวผัดหมู   [Thai Fried Rice with Pork]

 

 

ผัดโหระพาหมูู   [Stir Fried Pork with Sweet Basil]

คั่วกลิ้งหมู  [Stir Fried Pork with Yellow Curry Paste]

ยำหมูแผ่น  [Thai Chinese Pork Jerky Salad]

แกงเผ็ดฟักทองหมู   [Red Curry with Pork and Pumpkin]

แกงคั่วมะระหมู   [Thai Pork Curry with Bitter Gourd]

แกงขี้เหล็กหมูย่าง   [Grilled Pork Curry with Cassia Leaves]

ข้าวต้มกระดูกหมู   [Thai Rice Congee with Pork Spareribs]

ขนมจีบหมูู   [Pork and Shrimp Shumai]

หมูฮ้อง   [Thai Southern Style Braised Streaky Pork]

แกงเทโพหมู   [Thai Pork Curry with Thai Morning Glory]

หมูสามชั้นคั่วหวาน   [Thai Fried Sweet Streaky Pork]

ผัดแขนงหมูสับ   [Thai Stir Fried Baby Cabbages with Minced Pork]

ผัดเกี๋ยมฉ่ายหมูสับ   [Stir Fried Pickled Lettuces with Minced Pork]

ซี่โครงหมูต้มขิง   [Pork Spareribs Soup with Ginger]

หมูหวาน   [Thai Sweet Pork]

มาม่าผัดขี้เมาหมู   [Stir Fried Instant Noodles with Pork and Basil Leaves]

หมูนึ่งปลาเค็ม   [Steamed Pork with Salted Fish] 

เมนูอาหาร ไก่ / เป็ด :

ไก่ทอดซ๊อสมะขาม [Fried Chicken with Tamarind Sauce]

ผัดกะเพราไก่   [ Fried Chicken with basil leaves ]

แกงเขียวหวานไก่   [ Green Curry with Chicken]

แกงเผ็ดเป็ดย่าง   [ Red Curry with Roasted Duck ]

ต้มข่าไก่   [ Coconut Milk Soup with Chicken ]

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง   [ Stir-Fried Chicken with Cashew Nuts ]

ไก่สะเต๊ะ+น้ำจิ้ม   [ Chicken Satay with Cucumber Relish and Peanut Sauce ]

ปีกไก่ทอดเกลือ   [Thai Fried Chicken Wings with Salt]

แกงหน่อไม้ไก่   [ Red Curry with Chicken and Bamboo Shoots ]

ข้าวมันไก่   [ Thai Chicken Rice ]

   

ปีกไก่น้ำแดง   [ Chicken Wings in Red Sauce ]

ไก่ห่อใบเตย   [ Chicken Wrapped in Pandan Leaf ]

ไก่ย่าง   [ Thai BBQ Chicken ]

ไก่ผัดขิง   [ Thai Ginger Chicken ]

 

 

ไก่ตุ๋นซ๊อสขิง   [ Stewed Chicken with Ginger Sauce ]

ต้มยำไก่   [Chicken Tom Yum]

ผัดเขียวหวานไก่   [Stir fried Chicken with Green Curry Paste]

ไก่ผัดพริกหยวก   [Stir fried Chicken with Green Peppers]

ปีกไก่ยัดไส้   [Stuffed Chicken Wings]

ไก่ผัดตะไคร้   [Stir Fried Chicken with Lemongrass]

แกงกะหรี่ไก่   [Karee Curry with Chicken]

ข้าวหน้าไก่   [Rice with Chicken in Brown Sauce]

   

ปีกไก่ทอดตะไคร้   [Fried Chicken Wings with Lemongrass]

พะแนงไก่ปิ้ง   [Grilled Chicken Panaeng]

ไก่ทอดขมิ้น   [Fried Chicken with Turmeric]

แกงคั่วฟักไก่   [Thai Chicken Curry with Winter Melon]

ปีกบนไก่อบซ๊อส   [Roasted Chicken Wing Sticks]

ไก่ทอดสามรส   [Sweet Sour and Spicy Fried Chicken ]

   
Thai Chicken Nugget with Spicy Sauce

ไก่คั่วพริกเกลือ   [Stir Fried Chicken with Garlics and Chillies]

ไก่ตุ๋นมะระ   [Stewed Chicken with Bitter Gourd]

ไก่คั่วเค็ม   [Thai Stir Fried Chicken with Garlics and Peppercorns]

ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง   [Chicken Soup with Pickle Lime and Winter Melon]

ไก่ทอดราดซ๊อสเผ็ด   [Fried Chicken with Spicy Sauce]

นักเก็ตไก่จิ้มแจ่ว   [Chicken Nuggets with Thai Spicy Dipping Sauce]  

ไก่ตุ๋นเต้าเจี้ยว (Braised Chicken with Salted Soy Bean Sauce)

   

 

เมนูอาหาร กุ้ง :

ผัดหมี่กระเฉดกุ้ง   [ Thai Stir Fried Rice Noodle with Water Mimosa and Shrmip]

ต้มยำกุ้ง   [ Spicy Soup with Prawn and Lemon Grass ]

ผัดไทยกุ้งสด   [ Stir-Fried Rice Noodle with Prawns ]

ผัดกะเพรากุ้ง   [ Fried Shrimp with Basil Leaves ]

ข้าวผัดกุ้ง   [ Thai Fried Rice with Prawns ]

กุ้งกระเทียม   [ Thai Garlic Prawns ]

ข้าวต้มกุ้ง   [ Thai Rice Soup with Shrmip ]

ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง   [ Thai Sweet and Sour Shrimp ]

แกงส้มกุ้ง   [ Hot and Sour Curry with Shrmips ]

ฉู่ฉี่กุ้ง   [ Shrimp in Dried Red Curry ]  

แกงเลียงกุ้ง   [ Thai Spicy Mixed Vegetable Soup with Prawns ]

กุ้งอบวุ้นเส้น   [Baked Prawns and Mung Bean Noodle]

   

พล่ากุ้ง   [ Thai Shrimp Spicy Salad ]

กุ้งราดซ๊อสมะขาม   [ Fried Shrmip with Tamarind Sauce ]

ทอดมันกุ้ง   [ Thai Shrimp Cakes ]

กุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่ง   [Stir fried Prawns with Asparagus]

ผัดมักกะโรนีกุ้ง   [Stir Fried Maccaroni with Shrimp]

ยำกุ้งฟู   [Crispy Shrimp with Green Mango Salad]

สลัดกุ้งทอด   [Fried Shrimp Salad]

ห่อหมกกุ้ง   [Thai Steamed Curried with Prawn]

กุ้งผัดฉ่า   [Shrimp Spicy Stir Fry]

กุ้งผัดพริกนมสด   [Stir fried Shrimp with Red Curry Paste and Evaporated Milk]

กุ้งผัดไข่เค็ม   [Stir fried Shrimp with Salted Egg Yolk]

ยำมะระกุ้งสด   [Thai Bitter Gourd Salad with Prawns]

กุ้งผัดพริกหยวก   [Stir Fried Shrimp with Green Peppers]

กุ้งแช่น้ำปลา   [Shrimp in Fish Sauce]

กุ้งลวกจิ้ม   [Boiled Shrimp Dip]

กุ้งทอดราดซ๊อสขิง   [Thai Fried Shrimps with Ginger Sauce]

กุ้งผัดขิงอ่อน   [Stir Fried Shrimps with Young Ginger]

กุ้งย่างราดซ๊อสกะหรี่   [Thai Grilled Shrimps with Curry Powder Sauce]

ผัดแกงเขียวหวานกุ้งมะพร้าวอ่อน   [Thai Stir Fried Shrimp with Green Curry Paste]

 

เมนูอาหาร ปลาหมึก และทะเลอื่นๆ :

หอยทอด   [ Thai Fried Mussels with Egg ]

แกงคั่วสัปปะรดหอยแมลงภู่   [Green Mussels Curry with Pineapple]

หอยแมลงภู่ผัดน้ำพริกเผา   [ Stir Fried Green Mussels with Roasted Chili Paste ]

เนื้อปูผัดผงกะหรี่   [ Stir-Fried Crab Meat with Curry Powder ]

ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา   [ Stir-Fried Squid with Roasted Chili Paste ]

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม   [ Stir-Fried Squid with Salted Egg Yolk ]

ยำปลาหมึก   [ Thai Squid Salad ]

ปลาหมึกย่าง   [ Thai Grilled Squid ]   

พล่าปลาหมึก    [Thai Squid Spicy Salad]

ปลาหมึกชุบแป้งทอด   [Fried Crispy Squid]

ปลาหมึกนึ่งพริกมะนาว   [Steamed Squid with Lime Garlic and Chili Sauce]

ลาบปลาหมึก   [Thai Squid Salad]

ยำตะไคร้ปลาหมึกย่าง   [Thai Grilled Squid with lemongrass salad]

หอยลายผัดน้ำพริกเผา   [Stir-Fried Clams with Roasted Chili Paste]

ยำหอยแครง   [ Spicy Cockle Salad ]

หอยจ๊อ

ปูจ๋า   [ Fried Crab and Pork Stuffed Shells ]

ข้าวผัดปู   [Thai Fried Rice with Crab]

   

ปูอบวุ้นเส้น   [Baked Crabs with Mung Bean Noodle]

เนื้อปูราดหน้าบร๊อคโคลี่   [Thai Boiled Broccolies with Crab Meat Soup]

เนื้อปูผัดพริกสด   [Thai Spicy Stir Fry Crab Meat]

โป๊ะแตกทะเล   [ Thai Spicy and Sour Seafood Soup ]

ผัดฉ่าทะเล   [ Seafood Spicy Stir-Fry ]

เส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล   [Stir Fried Spicy Noodles with Seafood]

สปาเกตตีผัดขี้เมาทะเล   [Stir fried Spaghetti with seafood]

ราดหน้าซีฟู๊ดผงกะหรี่   [Rice Noodle with Seafood in Curry Gravy]

เมี่ยงทะเล   [Seafood Wrapped with Wide Noodle]

พล่าทะเล   [Thai Spicy Seafood Salad with Herbs]

ข้าวผัดต้มยำทะเล   [Thai Seafood Tom Yum Fried Rice]

 

เมนูอาหาร ปลา :

ทอดมันปลา   [ Thai Fish Cakes ]

ห่อหมกปลา   [ Thai Steamed Curried Fish ]

ปลานึ่งพริกมะนาว   [ Steamed Fish with Lime, Garlic and Chili Sauce ]

ปลานึ่งซิอิ๊ว   [ Steamed Fish in Soy Sauce ]

ปลาทอดน้ำปลา   [ Fried Fish with Fish Sauce ]

ปลาราดพริก   [ Fried Fish with Tamarind Sauce ]

ฉู่ฉี่ปลาทู   [Mackerel in Dried Red Curry]

   

แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อน   [Hot and Sour Curry with Fish]

ปลาผัดขึ้นฉ่าย   [Stir fried Fish with Chinese Celery]

ต้มโคล้งปลากรอบ   [Sour and Spicy Smoked Fish Soup]

ปลาช่อนลุยสวน   [Fried Fish with Mixed Herb]

ฉู่ฉี่ปลา   [Fish in Dried Red Curry]

แกงเผ็ดปลาดุก   [Red Curry with Catfish]

ปลาผัดเต้าซี่   [Stir fried Fish Fillet with Black Bean Sauce]

ปลานึ่งบ๊วย   [Steamed Fish with Pickled Plum]

ปลาเปรี้ยวหวาน   [Sweet and Sour Fish]

ปลานึ่งเต้าซี่   [Steamed fish with Black Bean Sauce]

ผัดเผ็ดปลาดุก   [Catfish Spicy Stir-Fry]

ต้มยำปลาสลิด   [Spicy Soup with Gourami Snakeskin fish and Lemon Grass]

ต้มเค็มปลาทู   [Stewed Mackerel Fish in Tamarind Soup]

ต้มยำปลาทู   [Mackerel Tom Yum]

ปลาผัดสะตอ   [Stir Fried Fish with Stink Bean]

ข้าวผัดปลากระป๋อง   [Thai Fried Rice with Canned Fish]

ต้มส้มปลา   [Thai Tamarind Fish Soup with Ginger]

เมี่ยงปลาทู   [Thai Wrapped Fried Mackerel]

แซลมอนทอดราดซ๊อสแกงเผ็ด   [Salmon Steak with Red Curry Sauce]

 

เมนูอาหาร น้ำพริก / ยำ :

น้ำพริกปลาทูน่า   [Spicy Tuna Dipping Sauce]  

น้ำพริกอ่อง   [ Minced Pork with Spicy Tomato Dipping Sauce ]

น้ำพริกกะปิ + ปลาทูทอด   [ Spicy Shrimp Paste and Fried Mackerel Fish ]

น้ำพริกหนุ่ม   [Thai Chili Dipping Sauce : Northern Style]

น้ำพริกกุ้งสด   [Thai Chili and Shrimp Dipping Sauce]

น้ำพริกขิง   [Thai Chili and Ginger Dipping Sauce]

น้ำพริกลงเรือ   [Thai Chili Dipping Sauce with Sweet Pork]

น้ำพริกมะขาม   [Thai Tamarind Dipping Sauce]

ส้มตำ   [ Papaya Salad ]

ส้มตำผลไม้   [Thai Fruit Spicy Salad]

 

 

ยำวุ้นเส้น   [ Thai vermicelli Salad with Prawns ]

ยำคะน้ากุ้งสด   [Thai Chinese Kale with Prawn Salad]

ยำถั่วพู   [ Thai Winged Bean Salad ]

ยำปลาดุกฟู   [ Crispy Catfish with Green Mango Salad ]

ยำไส้กรอก   [Thai Spicy Sausage Salad]

ยำปลาทู   [Thai Mackerel Salad]

ยำผักบุ้งกรอบ   [Crispy Swamp Cabbage Salad]

ยำมะเขือยาวกุ้งแห้ง   [Eggplant Salad with Dried Shrimps]

   

ยำทูน่า   [Thai Spicy Tuna Salad]

ยำวุ้นเส้นปลาทู   [Glass Noodle Salad with Mackerel]

ยำกุ้งแห้งเกี๋ยมฉ่าย   [Dried Shrimp Spicy Salad with Pickled Lettuces]

ยำแหนมสด   [Thai Spicy Sour Pork Salad] new update

ยำผักกระเฉด   [Thai Spicy Water Mimosa Salad]

 

เมนูอาหาร เนื้อวัว / ไข่ :

พะแนงเนื้อ   [ Beef Panaeng ]

   

แกงมัสมั่นเนื้อ   [ Massaman Beef ]

น้ำตกเนื้อ, ยำเนื้อย่าง   [ Thai Grilled Beef Salad ]

เสือร้องไห้   [ Grilled Marinated Beef with Spicy Dipping Sauce ]

   

เนื้อผัดน้ำมันหอย   [ Stir-Fried Beef with Oyster Sauce ]

เนื้อแดดเดียว   [ Thai Fried Sun-Dried Beef ]

ต้มแซ่บเนื้อ   [Thai Hot Soup with Beef]

เนื้อตุ๋น   [Thai Stewed Beef]

ไข่ลูกเขย   [ Sweet and Sour Eggs ]

   

ไข่ดาวลูกเขย   [ Sweet and Sour Fried Eggs ]

 

 

ไข่เจียวหมูสับ   [ Thai Style Pork Omelette ]

ไข่ตุ๋น   [ Thai Steamed Egg ]

ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ   [Stir Fried Crispy Basil with Pork and Black Preserved Eggs]

แกงจืดไข่น้ำ   [ Fried Egg in Clear Soup ]

หน่อไม้ผัดไข่   [Stir Fried Bamboo Shoots with Egg]

ไข่ม้วนหมูสับ   [Thai Egg Roll with Minced Pork]

   

มะระผัดไข่   [Thai Stir Fried Bitter Gourd with Egg]

ไข่นึ่งหมูสับปลาเค็ม   [Steamed Eggs with Pork and Salted Fish]

ล่าเตียง (หรุ่ม)   [Stir Fried Minced Pork wrapped with Egg]

สลัดไข่น้ำข้น   [Thai Egg Salad]

 

เมนูอาหาร อื่นๆ :

เปาะเปี๊ยะทอด   [ Thai Spring Roll ]

เกี๊ยวทอด   [ Thai Fried Wonton ]

เต้าหู้ทรงเครื่อง   [ Thai Rich Tofu ]

ข้าวผัดสัปปะรด   [ Thai Pineapple Fried Rice ]

ข้าวผัดซ๊อสมะเขือเทศ   [Fried Rice with Tomato Sauce]

ข้าวผัดแหนม   [Thai Fried Rice with Sour Pork]

หมี่กะทิ   [Stir fried Rice Noodle with Coconut Milk]

หมี่กรอบ   [Crispy Rice Noodle with Shrimp and Pork]

ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง   [Rich Noodle Paste with Bean Sprout]

ขนมจีนน้ำยา   [Noodle in Fish Curry Sauce]

ขนมจีนน้ำยาป่า   [Noodle in Fish and Anchovy Curry Sauce]

ผัดเส้นเซี่ยงไฮ้   [Thai Stir Fried Shanghai Noodle]

ขนมปังหน้าหมูทอด   [Thai Fried Pork Bread]

ข้าวเกรียบกุ้ง   [Thai Shrimp Chips]

สาคูไส้หมู   [Thai Tapioca Balls with Pork Filling]

ถุงทอง   [ Thai Money Bag ]

ข้าวตังหน้าตั้ง   [Crispy Rice with Coconut Dipping Sauce]

ทอดมันข้าวโพด   [Thai Pork and Corn Cake]

ลูกชิ้นมาม่าทอด   [Thai Fried Shrimp and Pork Balls]

อาจาด + ซ๊อสถั่ว   [ Cucumber Relish + Peanut Sauce]

ผัดผักบุ้ง   [ Stir-Fried Swamp Cabbage with Salted Soya Bean ]

ตับหวาน   [ Thai Spicy Liver Salad ]

ตับหมูผัดพริกไทยดำ   [Stir Fried Pork Liver with Black Peppercorn]

ผัดคะน้าปลาเค็ม   [Stir Fried Chinese Kale with Salted Fish]

เต้าเจี้ยวหลน   [Soya Bean Dipping Sauce]

ผักชุบแป้งทอด   [Tempura vegetable]

ผัดวุ้นเส้น   [Stir fried mung bean noodle]

ผัดคะน้าน้ำมันหอย   [Stir fried Chinese Kale with Oyster Sauce]

ต้มจืดเต้าหู้สาหร่าย   [Soup with Tofu and Seaweed]

เต้าหู้ทอดซ๊อสมะขาม   [Fried Tofus with Tamarind Sauce]

แกงจืดลูกรอก   [Thai Clear Soup with Look-Rok]

แกงจืดกะหล่ำปลี   [Soup with Cabbage and Minced pork]

ต้มเห็ดหอมทรงเครื่อง   [Thai Style Shiitake Soup]

แกงจืดหัวไชเท้า   [Soup with Radish and Minced Pork]

แกงเหลืองหน่อไม้   [Yellow Curry with Bamboo Shoot]

แกงส้มดอกแค   [Thai Hot and Sour Soup with Katuri Flowers]

กากหมูผัดพริกขิง   [Stir fried crisped pork fat with red curry paste]

ผัดหัวไชโป๊   [Stir fried Salted Radish with Pork]

แหนมหมู   [Thai Sour Pork]

 

Our Friends

ลดน้ำหนัก | ลดความอ้วน

  
ThaiFoodDB.com

 

Our Friends

  • asean-info.com

     

    ฟรี! ทำนายฝัน, ดูดวง, หวย

Tags

  • สูตรอาหารไทย
  • อาหารไทย
  • วิธีทำอาหารไทย
  • สูตรขนมไทย
  • ขนมไทย
  • วิธีทำขนมไทย
  • เกี่ยวกับขนมไทย
  • เกี่ยวกับอาหารไทย
  • น้ำพริก + เครื่องแกง
  • ผักและสมุนไพรไทย
  • กะทิ
  • เส้นก๋วยเตี๋ยว
  • สาระน่ารู้ อาหารและเครื่องดืม

Contact Us

  • Email : [email protected]
  • Visit our Facebook Page : www.facebook.com/ezythaicooking
  • eXTReMe Tracker
  •    

 

  • EzyThaicooking |
  • อาหารไทย | สูตรอาหารไทย | วิธีทำอาหารไทย | สูตรขนมไทย | สูตรขนมหวานไทย | ขนมหวาน | ขนมหวานไทย

© 2007 EzyThaiCooking.com    All rights reserved .