Thai Cooking 
thai food
           
thai food good taste !
 

น้ำพริก + เครื่องแกง

Site language:  English Language   Thai Language

 

 
 
 

น้ำพริก + เครื่องแกง : น้ำพริกผัดพริกขิง

 
 

ส่วนผสม น้ำพริก + เครื่องแกง :

• พริกแห้งเม็ดใหญ่ แกะเมลดออกแช่น้ำให้นุ่ม 3 เม็ด

• เกลือป่น 1 ช้อนชา

• พริกไทยเม็ด 5 เม็ด

• ข่าแก่หั่นละเอียด 2 ช้อนชา

• ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ

• ผิวมะกรูดหั่นละเอียด 1 ช้อนชา

• รากผักชีหั่น 1 ช้อนชา

• กระเทียม 2 หัว

• หอมแดงซอย 7 หัว

• กุ้งแห้งป่น 2 ช้อนชา

• กะปิ 1 ช้อนชา

 

 
 
 

วิธีทำ น้ำพริก+เครื่องแกง :

1. โขลกพริกแห้งกับเกลือและพริกไทยเข้าด้วยกันให้ละเอียด

2. ใส่ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด และรากผักชี โขลกต่อให้ละเอียด

3. ใส่กระเทียม หอมแดง โขลกต่อให้ละเอียด ตามด้วยกุ้งแห้งและกะปิ โขลกให้เข้ากัน

    ข้อมูล : POPULAR THAI CUISINE

น้ำพริก + เครื่องแกง : น้ำพริกผัดพริกขิง
น้ำพริก + เครื่องแกง : กุ้งผัดพริกขิง
 
 

กลับไปหน้าหลัก น้ำพริก+เครื่องแกง

                           
 
           
 
                       
 
 
 
 
Site language:  English Language   Thai Language



 

 

 

 

   


 

 

Web Last Update :

© 2007 EzyThaiCooking.com. | อาหารไทย | สูตรอาหารไทย | น้ำพริก + เครื่องแกง | น้ำพริกผัดพริกขิง
Motigo Webstats - Free web site statistics Personal homepage website counter


eXTReMe Tracker