• เกี่ยวกับอาหารไทย
  • สูตรอาหารไทย
  • สูตรขนมไทย
  • เกี่ยวกับขนมไทย
  • ประวัติขนมไทย
  • วัตถุดิบที่ใช้ทำขนมไทย
  • วิธีทำขนมไทย
  • ลิงค์น่าสนใจ
ฐานข้อมูล ขนมไทย และ สูตรขนมไทย B y   E z y T h a i C o o k i n g . c o m
100+ ฟรี สูตรขนมไทย B y   E z y T h a i C o o k i n g . c o m
สาระน่ารู้ และประวัติ เกี่ยวกับขนมไทยB y   E z y T h a i C o o k i n g . c o m

 

สูตรขนมไทย : ขนมพุทราเชื่อม

 สูตรขนมไทย | ขนมพุทราเชื่อม

เครื่องปรุง + ส่วนผสม

 

* พุทราจีนแห้ง 300 กรัม

 

* น้ำตาลทราย 500 กรัม

 

 

* น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง

 

* ใบเตย 3 ใบ

 

วิธีทำทีละขั้นตอน

  สูตรขนมไทย | ขนมพุทราเชื่อม

1. นำพุทราไปล้างน้ำให้สะอาด แช่น้ำทิ้งไว้ 15 นาที สะเด็ดน้ำ พักไว้

 

2. นำน้ำสะอาด (2 ถ้วยตวง) ไปตั้งในหม้อบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำตาลและใบเตยลงไป รอจนน้ำเดือด คนให้น้ำตาลละลายดี

 

 

3. ใส่พุทราลงไปในหม้อ เชื่อมจนผิวพุทราเป็นเงา และพองสวยดี จึงปิดไฟ

 

4. ตักพุทราเชื่อมใส่ถ้วย เสริฟเป็นของว่าง หรือเก็บใส่ภาชนะมิดชิด แช่ตู้เย็นเก็บไว้ทานภายหลังก็ดี

  

  

กลับไปยังหน้าหลักสูตรขนมไทย

เมนูใกล้เคียงที่คุณอาจชอบ :

   
สูตรขนมไทย : กล้วยเชื่อม
กล้วยเชื่อม

 

   
สูตรขนมไทย : ฟักทองเชื่อม
ฟักทองเชื่อม

 

   
สูตรขนมไทย : มันเชื่อม
มันเชื่อม

 

 

Follow us on Facebook

Ezythaicooking
 

 

 

 

Our Friends

ลดน้ำหนัก | ลดความอ้วน

  

 

Our Friends

  • asean-info.com

     

    ฟรี! ทำนายฝัน, ดูดวง, หวย

Tags

  • สูตรอาหารไทย
  • อาหารไทย
  • วิธีทำอาหารไทย
  • สูตรขนมไทย
  • ขนมไทย
  • วิธีทำขนมไทย
  • เกี่ยวกับขนมไทย
  • เกี่ยวกับอาหารไทย
  • น้ำพริก + เครื่องแกง
  • ผักและสมุนไพรไทย
  • กะทิ
  • เส้นก๋วยเตี๋ยว
  • สาระน่ารู้ อาหารและเครื่องดืม

Contact Us

  • Email : [email protected]
  • Visit our Facebook Page : www.facebook.com/ezythaicooking
  • eXTReMe Tracker
  •    

 

  • EzyThaicooking |
  • อาหารไทย | สูตรอาหารไทย | วิธีทำอาหารไทย | สูตรขนมไทย | สูตรขนมหวานไทย | ขนมหวาน | ขนมหวานไทย | ขนมพุทราเชื่อม

© 2007 EzyThaiCooking.com    All rights reserved .