1. นำฟักทองนึ่งบดไปผสมกับแป้งมัน และแป้งข้าวเจ้า นวดให้เข้ากัน
2. จากนั้นใส่น้ำตาล, เกลือ (1/4 ช้อนชา), มะพร้าวขูด (1/2 ถ้วย) และกะทิ นวดส่วนผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายดี
3. นำส่วนผสมที่นวดเสร็จแล้ว เทใส่ลงในถาดที่เตรียมไว้ และโรยหน้าด้วยมะพร้าวขูดที่ผสมเกลือที่เหลือ (1/4 ช้อนชา)
4. นำถาดใส่ขนม เข้าไปนึ่งในขณะน้ำเดือด ประมาณ 30 นาที หรือจนขนมสุกดี จึงนำออกมาพักให้เย็น
5. ตัดขนมตามขนาดที่ต้องการ ใส่จานเสริฟ พร้อมรับประทาน
