• เกี่ยวกับอาหารไทย
  • สูตรอาหารไทย
  • สูตรขนมไทย
  • เกี่ยวกับขนมไทย
  • ประวัติขนมไทย
  • วัตถุดิบที่ใช้ทำขนมไทย
  • วิธีทำขนมไทย
  • ลิงค์น่าสนใจ
ฐานข้อมูล ขนมไทย และ สูตรขนมไทย B y   E z y T h a i C o o k i n g . c o m
100+ ฟรี สูตรขนมไทย B y   E z y T h a i C o o k i n g . c o m
สาระน่ารู้ และประวัติ เกี่ยวกับขนมไทยB y   E z y T h a i C o o k i n g . c o m

 

สูตรขนมไทย : ขนมฝรั่งกุฏีจีน

 สูตรขนมไทย | ขนมฝรั่งกุฏีจีน

เครื่องปรุง + ส่วนผสม

 

* ไข่เป็ด 4 ฟอง

* น้ำตาลทรายขาว 4 ถ้วยตวง

* แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง

 

 

 

* น้ำมันมะพร้าว 1/2 ถ้วยตวง

* ลูกเกด (สำหรับแต่งหน้า)

* ลูกพลับหั่นเป็นชิ้น (สำหรับแต่งหน้า)

 

วิธีทำทีละขั้นตอน

  สูตรขนมไทย | ขนมฝรั่งกุฏีจีน

1. ผสมไข่กับน้ำตาลทราย ตีขึ้นให้ฟู จากนั้นจึงร่อนแป้งใส่ลงไปผสม คนให้เข้ากันจนส่วนผสมทุกอย่างละลายหมด

 

2. ทาน้ำมันมะพร้าวที่พิมพ์ให้ทั่ว จากนันจึงตักส่วนผสมของขนมหยอดลงในพิมพ์ แต่งหน้าด้วยลูกเกดและลูกพลับ หยอดขนมใส่แบบจนหมด

 

 

3. นำขนมไปอบไฟกลาง (ตั้งความร้อนประมาณ 375 องศาฟาเรนไฮต์) นาน 40 นาที จนขนมสุกดี จึงนำออกจากเตา เคาะขนมออกจากพิมพ์ขณะที่ยังร้อน จากนั้นจึงโรยหน้าด้วยน้ำตาลทราย เป็นอันเสร็จ

 

4. จัดขนมฝรั่งกุฏีจีนใส่จาน เสริฟเป็นของหวานหลังมื้ออาหาร หรือเป็นของว่างทานกับชากาแฟในวันสบายๆ

  

  

กลับไปยังหน้าหลักสูตรขนมไทย

เมนูใกล้เคียงที่คุณอาจชอบ :

   
สูตรขนมไทย : ขนมเค๊กกล้วยหอม
ขนมเค๊กกล้วยหอม

 

   
สูตรขนมไทย : ขนมไข่
ขนมไข่

 

   
สูตรขนมไทย : ขนมปุยฝ้าย
ขนมปุยฝ้าย

 

 

Follow us on Facebook

Ezythaicooking
 

 

 

 

Our Friends

ลดน้ำหนัก | ลดความอ้วน

  

 

Our Friends

  • asean-info.com

     

    ฟรี! ทำนายฝัน, ดูดวง, หวย

Tags

  • สูตรอาหารไทย
  • อาหารไทย
  • วิธีทำอาหารไทย
  • สูตรขนมไทย
  • ขนมไทย
  • วิธีทำขนมไทย
  • เกี่ยวกับขนมไทย
  • เกี่ยวกับอาหารไทย
  • น้ำพริก + เครื่องแกง
  • ผักและสมุนไพรไทย
  • กะทิ
  • เส้นก๋วยเตี๋ยว
  • สาระน่ารู้ อาหารและเครื่องดืม

Contact Us

  • Email : [email protected]
  • Visit our Facebook Page : www.facebook.com/ezythaicooking
  • eXTReMe Tracker
  •    

 

  • EzyThaicooking |
  • อาหารไทย | สูตรอาหารไทย | วิธีทำอาหารไทย | สูตรขนมไทย | สูตรขนมหวานไทย | ขนมหวาน | ขนมหวานไทย | ขนมฝรั่งกุฏีจีน

© 2007 EzyThaiCooking.com    All rights reserved .