• เกี่ยวกับอาหารไทย
  • เครื่องครัว
  • ผักและสมุนไพร
  • เทคนิคการปรุงอาหาร
  • สูตรอาหารไทย
  • สูตรขนมไทย
  • เคล็ดลับคู่ครัว
  • ข้าว
  • เส้นก๋วยเตี๋ยว
  • เครื่องปรุง
  • กะทิ
  • น้ำพริกและเครื่องแกง
  • ลิงค์น่าสนใจ
200+ ฟรี สูตรอาหารไทย B y   E z y T h a i C o o k i n g . c o m
100+ ฟรี สูตรขนมไทย B y   E z y T h a i C o o k i n g . c o m
สาระน่ารู้ เกี่ยวกับอาหาร ขนมและเครื่องดื่มB y   E z y T h a i C o o k i n g . c o m

 

 

สาระน่ารู้ | เคล็ดลับ | กำเนิดแซนด์วิช

 

 

แซนด์วิชมีต้นกำเนิดจากประเทศอังกฤษในศตวรรษที่ 18 เล่าขานกันว่า สมัยนั้น พลเรือเอก จอห์น ม็องตากู ซึ่งมีตำแหน่งสูงเป็นท่านเอิร์ลแห่งแซนด์วิช ติดเล่นไพ่งอมแงม ชนิดไม่ยอมเสียเวลาหยุดกินอาหารเอาเลย จึงสั่งให้พ่อครัวทำอาหารชนิดที่สามารถหยิบกินไปเล่นไพ่ไปได้

     

พ่อครัวจึงเอาแผ่นขนมปังประกบคู่และสอดไส้ด้วยเนื้อเสิร์ฟให้ที่โต๊ะเล่นไพ่ จึงเป็นที่ถูกใจของท่านเอิร์ลมาก ต่อมาร้านอาหารเอาสูตรขนมปังอย่างนี้ไปทำขายและตั้งชื่อว่า “แซนด์วิช” จนแพร่หลายเป็นที่นิยมกันทั่วไป ทั้งในอังกฤษและประเทศอื่น ๆ ในยุโรป

 

   
แซนด์วิช

 


 


 

 

คนอังกฤษถือว่าแซนด์วิชเป็นอาหารที่ทำให้อร่อยโอชารสได้ แต่ต้องใช้ศิลปะทีเดียว ขนมปังที่ใช้ต้องสดใหม่ และบางพอดี รสต้องไม่เด่นจนไปกลบรสชาติของไส้

     

ส่วนไส้ก็มีหลากหลายเลือกปรุงจาก เนื้อต่าง ๆ เช่น แฮม ปลาแซลมอน เนื้ออบ ไข่ปลาคาเวียร์ และแนมกับผักชนิดต่าง ๆ รวมทั้งชีส ไส้แต่ละชนิดก็ให้รสอร่อยแตกต่างกันไป แซนด์วิชสมัยโบราณจึงอร่อยและมีคุณค่าอาหารได้ทีเดียว

 

   
แซนด์วิช

 

Source : “ฟู้ดโฟกัส” สำนักพิมพ์แสงแดด

 

 

Our Friends

ลดน้ำหนัก | ลดความอ้วน

  
ThaiFoodDB.com

 

Our Friends

  • asean-info.com

     

    ฟรี! ทำนายฝัน, ดูดวง, หวย

Tags

  • สูตรอาหารไทย
  • อาหารไทย
  • วิธีทำอาหารไทย
  • สูตรขนมไทย
  • ขนมไทย
  • วิธีทำขนมไทย
  • เกี่ยวกับขนมไทย
  • เกี่ยวกับอาหารไทย
  • น้ำพริก + เครื่องแกง
  • ผักและสมุนไพรไทย
  • กะทิ
  • เส้นก๋วยเตี๋ยว
  • สาระน่ารู้ อาหารและเครื่องดืม

Contact Us

  • Email : [email protected]
  • Visit our Facebook Page : www.facebook.com/ezythaicooking
  • eXTReMe Tracker
  •    

 

  • EzyThaicooking |
  • อาหารไทย | สูตรอาหารไทย | วิธีทำอาหารไทย | สูตรขนมไทย | สูตรขนมหวานไทย | ขนมหวาน | ขนมหวานไทย | เคล็ดลับคู่ครัว

© 2007 EzyThaiCooking.com    All rights reserved .