• เกี่ยวกับอาหารไทย
  • สูตรอาหารไทย
  • สูตรขนมไทย
  • เกี่ยวกับขนมไทย
  • ประวัติขนมไทย
  • วัตถุดิบที่ใช้ทำขนมไทย
  • วิธีทำขนมไทย
  • ลิงค์น่าสนใจ
ฐานข้อมูล ขนมไทย และ สูตรขนมไทย B y   E z y T h a i C o o k i n g . c o m
100+ ฟรี สูตรขนมไทย B y   E z y T h a i C o o k i n g . c o m
สาระน่ารู้ และประวัติ เกี่ยวกับขนมไทยB y   E z y T h a i C o o k i n g . c o m

 

สูตรขนมไทย : แตงไทยน้ำกะทิ

 สูตรขนมไทย | แตงไทยน้ำกะทิ

เครื่องปรุง + ส่วนผสม

 

* แตงไทยสุก 6 ถ้วย

 

* มะพร้าวขูดขาว 500 กรัม

 

* น้ำตาลมะพร้าว 2 ถ้วย

 

 

* เกลือป่น 1 ช้อนชา

 

* น้ำลอยดอกมะลิ 2 ถ้วย

 

วิธีทำทีละขั้นตอน

  สูตรขนมไทย | แตงไทยน้ำกะทิ

1. ล้างแตงไทยให้สะอาด ปอกเปลือกเอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม หรือจะเอาที่ตักไอศครีมขูดเป็นลูกกลมก็ได้

 

2. คั้นมะพร้าวขูดกับน้ำลอยดอกมะลิให้ได้กะทิ 3 1/2 ถ้วย

 

 

3. ตั้งหม้อบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำกะทิ น้ำตาลมะพร้าว และเกลือป่น คนจนน้ำตาลละลาย พอเริ่มเดือดจึงยกลง พักไว้ให้หายร้อน

 

4. ตักแตงไทยใส่ถ้วยเสริฟ ราดด้วยน้ำกะทิ เสริฟทานเป็นของว่างได้ทันที หรือจะใส่น้ำแข็งทุบละเอียดลงไปด้วยแล้วเสริฟก็ได้แล้วแต่ชอบ

  

  

กลับไปยังหน้าหลักสูตรขนมไทย

เมนูใกล้เคียงที่คุณอาจชอบ :

   
สูตรขนมไทย : รวมมิตรน้ำกะทิ
รวมมิตรน้ำกะทิ

 

   
สูตรขนมไทย : สละลอยแก้ว
สละลอยแก้ว

 

   
สูตรขนมไทย : ขนมลอดช่อง
ขนมลอดช่อง

 

 

Follow us on Facebook

Ezythaicooking
 

 

 

 

Our Friends

ลดน้ำหนัก | ลดความอ้วน

  

 

Our Friends

  • asean-info.com

     

    ฟรี! ทำนายฝัน, ดูดวง, หวย

Tags

  • สูตรอาหารไทย
  • อาหารไทย
  • วิธีทำอาหารไทย
  • สูตรขนมไทย
  • ขนมไทย
  • วิธีทำขนมไทย
  • เกี่ยวกับขนมไทย
  • เกี่ยวกับอาหารไทย
  • น้ำพริก + เครื่องแกง
  • ผักและสมุนไพรไทย
  • กะทิ
  • เส้นก๋วยเตี๋ยว
  • สาระน่ารู้ อาหารและเครื่องดืม

Contact Us

  • Email : ezythaicooking@gmail.com
  • Visit our Facebook Page : www.facebook.com/ezythaicooking
  • eXTReMe Tracker
  •    

 

  • EzyThaicooking |
  • อาหารไทย | สูตรอาหารไทย | วิธีทำอาหารไทย | สูตรขนมไทย | สูตรขนมหวานไทย | ขนมหวาน | ขนมหวานไทย | แตงไทยน้ำกะทิ

© 2007 EzyThaiCooking.com    All rights reserved .