Thai Cooking 
thai food
           
thai dessert
 
 
                   

สูตรขนมไทย

Site language:  English Language   Thai Language

 

 
 
 

      สูตรขนมหวานไทย : ข้าวเหนียวสังขยา

     เครื่องปรุง + ส่วนผสม

 

 

ขนมหวานไทย : ข้าวเหนียวมูนหน้าสังขยา

 

* ไข่เป็ด 2 ฟอง

* กะทิ 100 กรัม

* น้ำตาลปึก 100 กรัม

* ใบเตย

* ส่วนผสม + วิธีทำข้าวเหนียวมูน

 

 

 

ขนมหวานไทย : ข้าวเหนียวมูนหน้าสังขยา
ขนมหวานไทย : ข้าวเหนียวมูนหน้าสังขยา
 

      วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน

1. นำไข่เป็ดผสมกับกะทิและน้ำตาล คนจนส่วนผสมเข้ากันดีและน้ำตาลละลาย หลังจากนั้น ใช้ใบเตยขยำให้ส่วนผสมขึ้นฟู เสร็จแล้วกรองด้วยผ้าขาวบางเอาสิ่งสกปรกออก

 

2. นำส่วนผสมเทใส่แบบหรือพิมพ์ที่เตรียมไว้ แล้วนำไปนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 20 นาทีหรือจนสุกทั่ว ปิดไฟ นำออกมาทิ้งไว้ให้เย็น

3. เวลาเสริฟ ตักข้าวเหนียวมูนใส่จาน เติมหน้าสังขยาลงไปบนข้าวเหนียวมูนพร้อมเสริฟเป็นของว่างไ้ด้ทันที

 

 

 

กลับไปยังหน้าหลักสูตรขนมไทย

 
 
 
Site language:  English Language   Thai Language

 

 

 

 

ฟรี! ebook สูตรอาหารไทย

 

 

 

 



 


 

 

Web Last Update :

© 2007 EzyThaiCooking.com. | สูตรอาหารไทย | อาหารไทย | สูตรขนมไทย |ขนมหวานไทย | ขนมไทย | สูตรขนมหวานไทย | วิธีทำขนม | ข้าวเหนียวสังขยา
Motigo Webstats - Free web site statistics Personal homepage website counter


eXTReMe Tracker